Thymus vulgaris / Thym commun, Farigoule

Description

Le Thym commun est une herbe aromatique populaire dans la cuisine et la médecine traditionnelles. Originaire du bassin méditerranéen, il se distingue par ses petites feuilles vert grisâtre et ses fleurs blanches à rose pâle. Son arôme intense et ses propriétés antiseptiques en font un ingrédient essentiel dans de très nombreux plats et remèdes naturels (anti-infectieux, stimmulant immunitaire, expectorant…). Sa floraison est également très appréciée des abeilles.