Description
Cette belle chicorée se cultive toute l’année (très résistante à la chaleur) même si elle reste préférée en automne et en hiver. Blanchie à l’aide d’une cloche, ses feuilles finement découpées et réunies en pomme volumineuse sont charnues et denses.
3 € la douzaine en minimottes de 3 cm.