Courgette Gold Rush / Cucurbita pepo

Description

Surnommée « courgette banane », la couleur éclatante et la forme allongée en font un légume des plus appétissants. Sous sa peau jaune vif se cache une chair tendre et délicatement sucrée, légèrement plus parfumée que sa cousine verte, plus douce et moins amère. Sa peau fine permet de la consommer entière, apportant ainsi un maximum de vitamines et de minéraux. Polyvalente en cuisine, elle se déguste crue, cuite à la vapeur, sautée, grillée ou farcie. Un régal pour les papilles et un atout santé indéniable !
1,50 € en motte de 10 cm ou godet de 9 cm