Courge musquée Butternut / Cucurbita moschata

Description

Cette courge se distingue par sa forme de poire allongée et sa peau beige clair. Sa chair, d’un bel orange vif, est fondante et développe une douce saveur de noisette ou de châtaigne, d’où son nom « doubeurre ». Parfaite pour les veloutés, gratins, purées et tartes, cette courge d’hiver regorge de vitamines et de bêta-carotène. Sa conservation est excellente, et elle se cuisine aussi bien crue que cuite. Un légume savoureux et polyvalent à adopter pour des recettes gourmandes et nutritives !
1,50 € en motte de 10 cm ou godet de 9 cm